WORLDSKILLS– это международное некоммерческое движение, целью которого является повышение статуса профессионального образования и стандартов профессиональной подготовки и квалификации по всему миру.
Учащиеся учреждения образования «Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии» Иванов Антон соревновался в компетенции «Кулинарное искусство», Селезнева Вероника в компетенции «Хлебопечение», где по итогам международного конкурса заняла II место.
Работники и учащиеся учреждения образования «Гомельский государственный профессиональный многопрофильный лицей» активно готовились к конкурсу в компетенции «Ресторанный сервис».
Победитель регионального этапа — выпускница лицея 2018 года Тиличенко Александра представляла на чемпионате «WorldSkills Belarus-2018» Гомельскую область, чтобы продемонстрировать свои навыки и достижения на пути к профессиональным вершинам. Ресторанный сервис требует обширных знаний в области международной кухни, напитков и барного обслуживания. Официант является самым важным контактным лицом в обслуживании клиентов. Поэтому необходимо иметь всеобъемлющие знания по обслуживанию гостей и знать, как готовятся специальные блюда и напитки. Основными требованиями являются мастерство и изобретательность, хорошие манеры, уверенность и практические навыки.
Соревнования проходили на нескольких площадках. Своё оборудование и технику для конкурса предоставили ведущие предприятия страны. С участниками познакомился и премьер-министр Беларуси Андрей Кобяков.
Мировой чемпионат по профессиональному мастерству по стандартам WorldSkills будет проходить в Казани с 29 августа по 3 сентября 2019 года. Ожидается, что в соревнованиях примет участие свыше 1,5 тыс. молодых людей от 22 до 25 лет из 60 стран, которые будут состязаться более чем в 50 компетенциях.
Желаем участникам конкурса творческих достижений и интересных идей, успехов и новых побед!